Weinberge in großer Höhe: der wilde Wein aus dem Aostatal
Auf dreitausend Metern Höhe, zwischen Granitwänden und dünner Luft, schlägt etwas Außergewöhnliches Wurzeln. Die Weinberge des Aostatals sind wahrscheinlich die mutigsten Italiens – kleine, dem Berg abgerungene Landstreifen, die von Hand bewirtschaftet werden, wo kein Traktor jemals hinkommen könnte.
Autochthone Rebsorten
Petit Rouge, Fumin, Cornalin, Prié Blanc: Namen, die außerhalb des Tals nur wenige kennen, die aber von Jahrhunderten der Anpassung an ein weltweit einzigartiges Terroir erzählen. Jede Sorte hat ihren eigenen Platz am Hang gefunden.
Handwerkliche Winzer
Hier ist der Weinbau noch ein Familienhandwerk. Die lokalen Winzer kennen jede Rebzeile beim Namen, ernten im September mit Körben auf den Schultern und verwandeln wenige tausend Flaschen in etwas Einzigartiges.
Landschaften zum Erkunden
Die Weingüter sind nicht nur mit dem Auto erreichbar. Viele liegen an Wanderwegen zwischen terrassierten Weinbergen, mit Blick auf die Alpen und das Tal. Sie zu besuchen ist schon ein Erlebnis für sich.
Entdecken Sie die Winzer des Tals
Von historischen Weingütern bis hin zu neuen Bio-Betrieben – das Aostatal überrascht jeden, der sich darauf einlässt. Erkunde die Weinberge, verkoste im Weingut und nimm etwas Authentisches mit nach Hause.
Die Restaurants des Tals Entdecken Sie die Region